



5亿营收的和府捞面:在质疑与挑战中“狂飙”的中式餐饮破局者
中国产经观察消息:近日,和府捞面召开“2024年度总结暨2025战略大会”,创始人李学林在会上显得有些焦虑。当下的中国餐饮市场,就像一片波涛汹涌的红海,看似风平浪静,实则暗潮涌动。一边是行业巨头们在激烈的竞争中努力站稳脚跟,一边是无数新兴品牌试图在这片拥挤的赛道上杀出一条血路。 2024上半年,北京餐饮业利润总额同比下降88.8%,上海餐饮业上半年营业利润为负,多家老牌高端京沪餐厅纷纷停业或... [阅读]
胡姬花全球花生产业研究院领航花生产业安全升级 院士顾问团助力“古法六艺”高质量发展
胡姬花全球花生产业研究院项目签约仪式 中国产经观察消息:近日,胡姬花全球花生产业研究院联合中国工程院张新友院士团队,在青岛成功签约“花生污染物溯源研究&优良花生品种育种研究”项目。通过该重点科研项目,胡姬花将加速培育高产、优质、抗病的新品种,为胡姬花古法花生油的原料品质提供坚实保障,这也是胡姬花在以创新之力持续守护食品安全方向的又一次深入践行。 ... [阅读]
新茶饮“春节档”强劲增长 数字化升级助力品牌赢得市场
作为年轻人假期的热门“搭子”,多家茶饮品牌春节期间在多地门店销量实现大幅增长,展现出新茶饮市场的强劲复苏与增量属性。据各品牌公布的数据显示,茉莉奶白初一当天整体营业额环比上周增长20.75%,初七更是环比增长87.5%。沪上阿姨全国门店更是销售火爆,众多门店销量环比增长超过500%。这一波销售热潮不仅在一线城市持续升温,更在三四线城市及县域市场展现出新的消费活力。 艾媒咨询《... [阅读]
婴幼儿奶粉哪个好?这款“宝藏”奶粉值得推荐
生完宝宝以后,很多妈妈都有了“选择困难症”,面对市面上琳琅满目的婴儿用品,总想为宝宝选最好的,偏偏挑来选去,功课做了一大堆,还是无法确定选择哪款,生怕不小心“踩雷踏坑”。这一点在奶粉选择时尤为明显,不少妈妈都纠结于婴幼儿奶粉哪个好这一问题,始终无法下定论。今天这篇文章,我想以我家宝宝正在喝的佳贝艾特悦白为例,给大家分享我的选奶经历,并向大家安利佳贝艾特悦白这款我心中的“宝藏&rdqu... [阅读]